Jeden Dienstag werden wir mit kulinarischen Köstlichkeiten von Huriye und ihrem Mann verwöhnt. Ob Sulu Köfte, Sultan Kebap oder traditionelles Hühnerfrikassee –  das Team kocht international und „immer der eigenen Nase nach". Ein Kochbuch brauchen sie ebenso wenig wie eine Kalorientabelle und wir genießen ein köstliches, gesundes Essen in familiärer Atmosphäre! 

Ihr Lieblingsrezept? Auberginenschiffchen mit Hackfleisch gefüllt! 

Huriye ist bereits mit zwei Jahren aus der Türkei nach Deutschland gekommen. „Ich trage zwei Heimaten in mir und könnte mich niemals entscheiden. Wichtig ist, was man im Herzen hat und nicht auf dem Papier“, so die dreifache Mutter. Ihre eigenen Kinder sind mittlerweile erwachsen, aber Huriye engagiert sich darüber hinaus ehrenamtlich in einem Kindergarten. Wir sagen „Chapeau“ und „Herzlichen Dank, Ihr beiden"!